Receita de biscoito de chocolate

Muita gente pedindo receitas de biscoito, eu já passei a receita dos biscoitos amanteigados e essa é a receita de uns biscoitos americanos que aprendi com uma amiga. São fáceis de fazer e ficam deliciosos.

Receita de biscoitos de chocolate

O QUE USAR

1 xícara de manteiga amolecida, sem sal

1 xícara de açúcar granulado

1 ovo

1 colher de chá de extrato de baunilha

2 xícaras de farinha de trigo

1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar

1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio

1/2 colher de chá de sal

COMO FAZER

Bata a manteiga e o açúcar na batedeira, ficando um creme fofo. Adicione o ovo e a baunilha e misture. 

Misture os ingredientes secos e adicione gradualmente ao molhado. 

Cobrir e refrigerar de 1 a 2 horas. Depois de refrigerado, abrir sobre uma superfície enfarinhada, cortar formas e assar em um papel manteiga ou untar a assadeira. 

Asse em forno pré-aquecido 180 graus. Os meus ficam assando de 8 a 10 minutos para pequenos biscoitos, 10 a 12 minutos para biscoitos maiores, mas depende do forno e da grossura dos biscoitos

Espero que gostem.