A páscoa está chegando e sempre nos reunimos com amigos e a família. Então vou dar mais uma dica de petiscos.
Salgadinho de cebola
O QUE USAR:
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara (200 g) de manteiga ou margarina gelada em pedacinhos
1 gema
2 colheres de sopa de água gelada
1 pacote de creme de cebola
1 gema para pincelar
COMO FAZER
Misture a farinha e o creme de cebola, depois adiciona a manteiga e a gema misturada na água. Amasse até ficar uma massa lisa, leve a geladeira por 20 minutos, depois retire e faça bolinhas, pincele com a gema restante e leve ao forno médio. Retire quando começar a dourar em baixo.
Essa receita não tem erro.
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